向日葵小倩

　　一份55元的叉燒飯，量看起來頗多的，只是叉燒沒有我以前吃過別家的那麼好吃，外食很方便、也不見得會比自己動手做來得貴，唯一美中不足的就是通常都太油膩，而且很奇怪燒焟店的菜都是長這樣，黏乎乎的感覺，口味又重，這樣吃慣清淡口味的我來說，真的是太”重鹹”了。

　　不過今天的主角不是上面那份叉燒飯，而是下面這盤炒麵。

向日葵特製．蕃茄刀削木須炒麵(名字好長呀)

　　麵是蕃茄刀削麵，是前幾天在興農超市看到的新產品，三小包45元，昨天用掉一包煮湯麵，今天再開一包來炒麵。配料有豬肉、木耳、青江菜和爆香用的蒜頭。

　　料備齊後，先熱油鍋爆香蒜，然後把配料加入通通拌炒，菜炒軟後加入些許水調味，把麵放入煨熱，讓汁收乾些就可以起鍋享用了。

　　之前曾經用過愛麵族的烏龍麵做炒麵，比較起來烏龍麵比較容易散開，同樣都從冰箱取出下鍋，這款刀削麵很難拌開，比較適合煮湯麵。不過這個顏色很好看，可以增加一點食慾。

　　稍微估算了一下材料費，麵15元、木耳7元、高麗菜10元、青江菜4元、豬肉12元，今天這碗炒麵總共花了38元，感覺好像沒有比外面的便宜多少，但口味卻是外面找不到的，有時間我還是願意自己煮。