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最近看到香腸麻的網誌PO了一堆自製的湯品、晚餐，
想到自己很久很久以前也有自己做過晚餐，
(早在家裏冰箱還沒壞之前^^)
照片拍好也上傳很久了應該要來寫一寫了，
~材料~
| 義大利麵(管麵) 適量 | 青椒、洋蔥 切丁，洋蔥切小丁(爆香用) |
 |  |
| 馬鈴薯、紅蘿蔔 切丁(煮軟備用) | 豬肉適量 切丁 |
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~COOKING~
一、先把義大利麵煮熟，撈起過冷水拌油(一般都用橄欖油)備用；
二、因為馬鈴薯和紅蘿蔔不好煮爛，所以我先用水把他們煮軟備用；
三、熱鍋先把洋蔥爆香，然後加入豬肉拌炒；
四、加入馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒，最後加入適量水和咖哩塊燉煮；
將~將~小倩自製咖哩醬完成
~淋在麵上之後的成品~
油亮~油亮的~賣相不錯的感覺，呵
~附湯~
A菜福丸子湯
第一天吃的是醬比較稀的咖哩醬，
第二天想吃重口味一點，所以咖哩就加得比較多，
是濃稠一點的咖哩醬，這次的蘿蔔試著用切片的方式做，
不過還是切丁的口感比較搭
因為是用市售的咖哩塊，所以不管稀或濃的咖哩醬，口味都很不錯，
DIY可以依自己的口味去處理食材，我比較愛清淡口味的，
所以煮了個A菜丸子清湯來配這次的咖哩豬肉義大利麵。
這次的DIY成功！
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